|
Sondevoeding is verkrijgbaar in
- vloeibare kant-en-klaar sondevoeding
- industrieel bereide sondevoeding in poedervorm.
VLOEIBARE KANT EN KLAAR SONDEVOEDING
Bij de keus tussen zelf op te lossen voeding en industrieel bereide vloeibare kant-en-klaar sondevoeding gaat de voorkeur uit naar de laatste, omdat deze onder gecontroleerde omstandigheden is bereid. Vloeibare kant-en-klaar sondevoeding wordt steriel geleverd en heeft een uiterste houdbaarheidsdatum.
De voeding wordt in flessen of in ‘packs’ worden geleverd en hoeft niet te worden bereid.
Na opening wordt de voeding, in originele verpakking, afgesloten en gekoeld, maximaal 24 uur bewaard. Datum en tijd van opening wordt op de verpakking aangegeven. Wanneer stoffen aan de kant-en-klaar voeding worden toegevoegd, is de houdbaarheid van de voeding, mits gekoeld, ten hoogste 24 uur. Datum, tijd en aard van de toevoeging, worden nauwkeurig op de verpakking vermeld.
Er zijn voedingen die niet in de koelkast bewaard mogen worden. Deze voedingen bevatten een bepaald gehalte aan gemodificeerd zetmeel als stabilisator, dat klontert bij lage temperatuur. Deze voedingen worden direct na opening gebruikt en restjes worden weggegooid.
INDUSTRIEEL BEREIDE VOEDING IN POEDERVORM
Industrieel bereide volledige zuigelingenvoeding in poedervorm dient te voldoen aan de eisen die worden gesteld in de Regeling Zuigelingenvoeding in de Warenwet. De overige industrieel bereide voeding in poedervorm moet voldoen aan de eisen gesteld in het Warenwetbesluit ‘Producten voor bijzondere voeding’.
De voeding in poedervorm dient onder hygiënische omstandigheden te worden bereid. Voor de bereiding dienen de handen te worden gewassen of ingewreven met handalcohol. Personen met geïnfecteerde wondjes aan handen of onderarmen en personen met diarree waarvan een mircobiële oorzaak niet is uitgesloten bereiden geen sondevoeding.
Voor het oplossen van het poeder wordt gekookt kraanwater dan wel steriel water gebruikt. Materialen en hulpmiddelen die gebruikt zijn bij de bereiding van sondevoeding worden gereinigd in een vaatwasser die onder voldoende hoge temperaturen kan werken (meer dan 60° C) of afgewassen met heet water en vervolgens goed gedroogd.
Blikken poeder worden droog en afgesloten bewaard, tot de voor geopende verpakking maximaal door de fabrikant aangegeven termijn. Met gekookt of steriel water bereide voeding mag mits geproportioneerd, afgedekt en voorzien van datum en tijd, maximaal 24 uur in de koelkast worden bewaard
|
TOFS/OA
